Hier ist das Tagebuch vom April 2007.



27. April 2007: Zeit für ein paar hübsche Aufnahmen aus unserem Garten. Hier die Baccara-Rose, die wir von unserem Nachbarn Günter geschenkt bekommen haben.


27. April 2007: Danke Günter!


27. April 2007: Der Mohn blüht am Rande unserer Hochbeete - einfach schön.


27. April 2007: Die Ringelblumen fühlen sich in den Hochbeeten sehr wohl und versamen sich - bald sind wir mit Ringelblumen zugewuchert.


29. April 2007: Unterhalb der Terrasse entwickelt sich der neu angelegte Grünstreifen. Vor allem die Kapuzinerkresse blüht im Moment wunderschön.


29. April 2007: Über 50 Zitronen konnten wir dieses Frühjahr von dem sechs Jahre alten Bäumchen pflücken. Davon haben wir leckeren Limoncello gebraut . Rezept: Fünf Zitronen auf einen Liter Vodka. Schalen der Zitronen eine Woche in den Vodka einlegen. Saft einfrieren. Nach einer Woche die Schalen entfernen, pro Liter etwa 200 Gramm Zucker zufügen, den Saft dazu und alles gut umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Kann sofort getrunken werden, schmeckt am besten gekühlt. Prost!